野人獻曝 -- 花園一隅

版主: pippinGARDENER

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 514 »

之前送偶文心蘭的病患,丟了十幾支要淘汰的嘉德利亞蘭,
讓偶試種看看.

春天到來,不管是種對的,或種錯的,全部冒出新株.

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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514 葛格粉厲害~
可以起死回生ㄛ~
(cheer)
==============
繁星真好, 四季皆宜
(水草舞)

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活在當下,更要及時行樂
讓六十歲時回憶起來會微笑十秒
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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前一批小蒼蘭結的果實
看起來像長了棘刺的青椒縮小版
留下幾顆玩玩, 其餘剪掉
準備把球莖養肥壯一點, 希望今年年底花多開一些
(水草舞)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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活在當下,更要及時行樂
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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很欣羨那些嘉德麗雅蘭在514大大的手中<妙手回春>
也謝謝 GARDENER大大總有在陽光下燦爛的鮮花美景分享 (GOODJOB)
****
Juglans regia (the Common walnut, Persian walnut, or English walnut),
Family: Juglandaceae
Genus: Juglans

桃俗稱「核桃」,為桃科桃屬(學名Juglans)植物的統稱,原產於中亞地帶,葉邊緣波狀,花為穗狀花序,有樹脂,小枝中空,內有片狀髓心,雌雄同株。果大,外面是肉質果皮,果汁見空氣後,氧化變黑色,所以如果用手去掰果皮,會使手沾黑,不容易洗掉,但乾燥後果皮就會變成纖維質。內部是堅果,堅果中子葉肉質多油,可生食,製造糕點,也可用來榨油。核桃油無色,揮發速度不快也不慢,是油畫用來稀釋顏料的最好溶劑。
桃堅果皮可以製造活性炭,木材細緻不開裂,是製造槍托的最佳木材,也可用於雕刻

http://zh.wikipedia.org/w/index.php?tit ... iant=zh-tw
http://en.wikipedia.org/wiki/Juglans_regia
http://en.wikipedia.org/wiki/Walnut
http://commons.wikimedia.org/wiki/Juglans_regia
圖檔
http://farm1.static.flickr.com/203/5093 ... 980622.jpg

http://farm1.static.flickr.com/29/52327 ... ade995.jpg
http://farm3.static.flickr.com/2218/208 ... f16177.jpg

http://farm3.static.flickr.com/2316/149 ... 93821e.jpg

http://farm1.static.flickr.com/32/52327 ... f7ac35.jpg
http://www.michls.de/plantimag/dat/0405068.html


美味甜點
http://farm3.static.flickr.com/2050/246 ... e76314.jpg
附加檔案
walnut icecream.jpg
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人們要靠胡桃鉗才能吃胡桃<br />松鼠靠尖牙?
人們要靠胡桃鉗才能吃胡桃
松鼠靠尖牙?
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walnut.jpg
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雌花
雌花
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胡桃雄性穗狀花序
胡桃雄性穗狀花序
It is one thing to promise ,and
another to perform.
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HazelnutMousse.jpg
Hazelnut1.jpg
hazelnut2.jpg
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hazelnut  male flowers.jpg
Hazel_Flower_Female.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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Theobroma cacao

可可(亞)
科: 梧桐科(Sterculiaceae)
屬: 可可屬(Theobroma)
種: 可可(T. cacao)

可可樹是熱帶常綠植物,梧桐科,原產於南美,現在廣泛在非洲、東南亞和拉丁美洲種植。用種子、枝條或樹苗栽培。可可樹最高可達15米,葉片寬闊,花直接簇生於枝幹上,白色,花萼為粉色,直徑約1厘米。果實成熟期為4到6個月,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月。果實為莢狀,長15至30厘米,外為綠色,內有20至100粒果實。收穫後需發酵數日,使其內部變為紅棕色,併產生濃郁的香味,然後剔開果肉,取出可可豆。每棵樹一年只可以收穫1-2公斤乾可可豆。
可可豆中50%至60%的成分是可可脂,可可鹼和咖啡因。經發酵、晒乾、研磨可提煉可可漿,用以製造可可粉,是製造巧克力的主要原料。
http://en.wikipedia.org/wiki/Cacao
http://commons.wikimedia.org/wiki/Theobroma_cacao
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?tit ... iant=zh-tw
巧克力的歷史
http://present.iware.com.tw/utf8/neuhaus/history.htm
可可樹葉子




http://farm2.static.flickr.com/1217/558 ... a48867.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3247/261 ... 54cab4.jpg
http://farm1.static.flickr.com/79/24101 ... 26c7fc.jpg
棉花糖熱可可

cacao twist

可可豆

可可豆果莢
http://farm2.static.flickr.com/1289/755 ... 6fa8bb.jpg
http://www.biocrawler.com/Pictures/imag ... 636-14.jpg
http://www.fayaa.com.tw/images/cacao-beans.jpg
http://images.blogcn.com/2006/8/13/11/g ... 213858.jpg

http://www.herbalbliss.com.hk/travelpho ... m04_24.jpg


附加檔案
hot cacao drink.jpg
Cacao-pod.jpg
cacao pods.jpg
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cacao flower.jpg
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cacao flowers.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

謝謝 pippin 葛格的介紹
每每看到最後總是讓人食指大動哩~
(三八萌)
====================
請問 鳳凰 大大
她要"生"了嗎?
(眼汪汪)

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三天前趕緊把她移到較避風處"待產"
生怕陣風把她給吹折了
(壓力)
活在當下,更要及時行樂
讓六十歲時回憶起來會微笑十秒
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

蕃茄開花了, 謹遵 ross 大哥的建言, 快快施肥
恰巧又有一批到期沒用完的糖粉 (鳳梨 & 草莓口味)
分次投與, 不曉得會不會有鳳梨/草莓口味的蕃茄
(爽)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

反正用不完, 連同結果中的桑葚也灑一灑
去年的桑葚帶著土味, 不好吃
昨天有一顆成熟了, 鼓起勇氣, 洗一洗後丟進嘴巴...
ㄟ ... ...
ㄣ ... ...
有點酸(像酸草莓 (眼汪汪) ), 至少沒怪味

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ross
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 ross »

小園丁的番茄花很漂亮
希望結實累累 (眼汪汪)
我今年一定要種番茄
我喜歡吃宜蘭的白柿番茄
前幾天特別去問
說是要每年農曆9-10月就要栽種
過年的時候才能收成
現在盛產
非吾小天下 才高而已
非吾縱古今 時賦而已
非吾睨天下 宏觀而已
三非焉罪 無夢至勝
鳳凰
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 鳳凰 »

GARDENER 寫:謝謝 pippin 葛格的介紹
每每看到最後總是讓人食指大動哩~
(三八萌)
====================
請問 鳳凰 大大
她要"生"了嗎?
(眼汪汪)


三天前趕緊把她移到較避風處"待產"
生怕陣風把她給吹折了
(壓力)
(GOODJOB) (GOODJOB) (GOODJOB)
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 pippin »

Wolfberry
Lycium barbarum L.
http://en.wikipedia.org/wiki/Wolfberry
http://en.wikipedia.org/wiki/Lycium
http://montana.plant-life.org/species/lyci_barba.htm
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0 ... %9D%9E.htm
Lycium Barbarum (Goji) Polysaccharide Research
http://www.caoh.org/goji2.html
枸杞子
(Lycii Fructus)

[別名]
甘杞,甘杞子,杞子,紅耳墜,地骨子。
[來源]
茄科 (Solanaceae)。寧夏枸杞 Lycium barbarum L.的果實。
http://www.hulu.com.tw/ctd/Lycium_2cd.htm
http://www.hulu.com.tw/ctd/lycium_3cdP.htm
http://tcam.ccmp.gov.tw/meun_know_1_content.asp?aaa=162

塔內植物園枸杞
http://www.tbg.org.tw/~tbgweb/cgi-bin/v ... 2&topic=26
枸杞的藥理
http://www.ohayoo.com.tw/%ACe%A7%FB%A4% ... (%A4W).htm
http://www.ohayoo.com.tw/%ACe%A7%FB%A4% ... 2%BDg).htm

附件
枸杞食譜
http://www.knownyou.com/upload/gardener/life050801.pdf
圖檔

http://plant.climb.com.tw/modules/media ... GP0699.JPG
http://web.ncyu.edu.tw/~woodman/02.htm

http://blog.udn.com/community/img/PSN_P ... 9698_1.jpg
http://www.floracyberia.net/spermatophy ... rbarum.jpg
果實
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/e ... a_7-04.JPG
http://sophy.u-3mrs.fr/photohtm/SI5548.HTM
http://www.floridanature.org/photos/Pro ... 041125.jpg
枸杞桂花醬果凍
http://farm4.static.flickr.com/3165/233 ... 40efcd.jpg
枸杞雞
http://herbal.recipes.googlepages.com/c ... n_stew.jpg
八寶茶
http://farm1.static.flickr.com/180/3805 ... 3bb95b.jpg
枸杞子麵線
http://farm1.static.flickr.com/156/3487 ... a9f4f9.jpg
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lycium jasmine jelly.jpg
lycium jasmine jelly.jpg (86.7 KiB) 已瀏覽 17343 次
Lycium_barbarum.jpg
Lycium1.jpg
lycium.jpg
gouqi.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 pippin »

avocado (Persea americana), also known as palta or aguacate (Spanish), butter pear or alligator pear
Family: Lauraceae樟樹科
Genus: Persea
Species: P. americana
酪梨. 牛油果.鰐梨
摘錄 酪梨栽培技術與食譜利用 文/黃和炎 圖/鍾志明
酪梨原產於中美洲,目前酪梨栽培已普及熱帶亞熱帶地區,其主要栽培地區有以色列,南非共和國、智利、墨西哥及美國。台灣在1918~1931年陸續引進嘉義農試所試種,部份品種結果良好,惜光復初期幾被砍光;民國43年農復會自美國引入12品種,種植於嘉義農業試驗分所,始再奠定台灣酪梨的產業。
酪梨幼葉通常具纖細軟毛,但成熟時變成光滑綠色,形狀從卵形至披針形或橢圓形。花序生於葉腋及頂端,呈淡綠色或微黃色。花為完全花,具12個雄蕊排成4層,部份退化不孕性。果實屬漿果,內含一大種子及果肉,後熟果之果肉,質地如奶油,色淡黃至鮮黃;成熟時果皮由綠色變紫色,果實梨形至圓形或卵形,有時為瓜狀或葫蘆狀,果肉柔軟,口味有核仁味,富含植物性脂肪外,並含有豐富的蛋白質、礦物質及維他命等,是營養最豐富且均衡的水果,可以當主食用,也是唯一可以在樹上掛藏的水果....

http://en.wikipedia.org/wiki/Avocado
http://en.wikipedia.org/wiki/Persea
http://www.crfg.org/pubs/ff/avocado.html
http://www.flmnh.ufl.edu/soltislab/FGP_ ... ersea.html

http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech70.htm
http://puyuma.tacocity.com.tw/a6/loli.htm
http://www.aeh.ntu.edu.tw/history/910817/char1.htm
http://www.cyhgcf.org.tw/gourmet_jhuchi1.asp



http://bio.fiu.edu/trees/images/Persea_americanaFl.jpg

酪梨
http://www.lapalma-botanik.info/resourc ... ricana.jpg
http://farm2.static.flickr.com/1150/145 ... 675cb4.jpg
酪梨奶昔

http://farm1.static.flickr.com/36/12446 ... 75e22a.jpg
山羊百科
http://plant.climb.com.tw/modules/media ... na&style=x
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avocato-seafood  appetizer.jpg
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avocado 1.jpg
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Persea-americana.jpg
Persea_americanaFl.jpg
avocato tree.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

酪梨ㄚ...
想起了偶送養的小酪梨...
該長大不少了吧...
(高處不勝寒)
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

台南國際蘭展開始了
MK 底迪以他精湛的技術拍下了許多美麗照片
(GOODJOB) (GOODJOB) (GOODJOB)

http://album.blog.yam.com/mk1977&folder=5777349

用力地幫他推推~
(cheer) (cheer) (cheer)

偶那小小小咖的花不敢貼出來了
(賊)
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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mushroom olive and cheese pizza.jpg
mushroom olive and cheese pizza.jpg (210.26 KiB) 已瀏覽 17224 次
the black olives.jpg
olives 1.jpg
olive flowers.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

小仙人掌再度開花了~
像戴個帽子似的
(cheer)


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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 MK »

GARDENER 寫:台南國際蘭展開始了
MK 底迪以他精湛的技術拍下了許多美麗照片
(GOODJOB) (GOODJOB) (GOODJOB)

http://album.blog.yam.com/mk1977&folder=5777349

用力地幫他推推~
(cheer) (cheer) (cheer)

偶那小小小咖的花不敢貼出來了
(賊)
真不好意思...

其實偶的技術還粉爛...

從相本中可以看到粉多合成貢估的照片... (壓力) (壓力)
pippin
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 pippin »

首先謝謝MK弟弟所分享的蘭花照片
不過,當中有某位佳人的照片忽現忽隱
是怎麼一回事啊?
*******
Pine nut
摘錄
Pine nut are the edible seeds of pines (family Pinaceae, genus Pinus). About 20 species of pine produce seeds large enough to be worth harvesting; in other pines the seeds are also edible, but are too small to be of value as a human food.
http://en.wikipedia.org/wiki/Pine_nut
http://www.pinenut.com/values-species.htm
http://www.naturesbounty.com/vf/healthn ... e_Nuts.htm
http://www.bedemco.com/nuts/pinenuts.htm

松子,又名松實、果松子、海松子、新羅松子,為松科植物紅松、油松、馬尾松的種子,是常見的堅果之一,有“長壽果”、“養人寶”之譽稱。
http://www.domohome.com.tw/report02.htm
http://www.ytower.com.tw/material/mater ... y=%AAQ%A4l
紅松
http://farm1.static.flickr.com/158/3305 ... b6139c.jpg
松果

紅松毬果
http://farm4.static.flickr.com/3129/264 ... 161e0f.jpg
Red Squirrel with pine nut 2
http://farm1.static.flickr.com/131/3690 ... a19038.jpg
Apple and Pine Nut Grilled Salmon

松子仁塔
http://farm4.static.flickr.com/3202/302 ... 5108b7.jpg
Fleur de Têche Grilled Cheese Sandwich

松子餅乾

松子
http://www.mdidea.com/products/proper/pine_nut03.jpg
http://www.longdongnuts.com/upload/P_20 ... 161359.jpg
帶殼松子
http://farm1.static.flickr.com/51/14994 ... be0deb.jpg
附加檔案
Apple and pine nut grilled salmon.jpg
pine nut cookies.jpg
shell pine nut.jpg
shell pine nut.jpg (158.62 KiB) 已瀏覽 17161 次
red pine.jpg
red pine.jpg (31.07 KiB) 已瀏覽 17162 次
red  pine cone.jpg
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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清晨, 還在睡夢中~
(微笑)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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時近午時, 起床了~
(cheer)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

一月時, 佛手蓮長出個花苞
但... 不是很好看...

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現在, 小的也要開花了 (水草舞)
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

鳳凰 大大
偶再越俎代庖一次 (眼汪汪)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 GARDENER »

(cheer)

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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 ross »

小園丁
您照相的功力真的大進了
最近的圖都好漂亮 (GOODJOB) (GOODJOB)
非吾小天下 才高而已
非吾縱古今 時賦而已
非吾睨天下 宏觀而已
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 MK »

pippin 寫:首先謝謝MK弟弟所分享的蘭花照片
不過,當中有某位佳人的照片忽現忽隱
是怎麼一回事啊?
哪一張呀??

偶怎麼都不知道哩?!
pippin
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 pippin »

MK 寫:
pippin 寫:首先謝謝MK弟弟所分享的蘭花照片
不過,當中有某位佳人的照片忽現忽隱
是怎麼一回事啊?
哪一張呀??

偶怎麼都不知道哩?!
偶起先確實有看到一位秀外慧中的小姐喲
後來再看就不見了
其實要知道哪一張很簡單
把(有人)的那一本給偶看
就能認出來啦 (bingo)
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pippin
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

文章 pippin »

Pitanga
Surinam cherry ,, Florida cherry
桃金孃科(Myrtaceae)
學名:Scientific name Syzygium uniflora
異名:(Synonym name) Eugenia uniflora
中文名稱:
扁櫻桃
桃金孃科 (Myrtaceae)蒲桃屬(Eugenia )
‧別 稱:
稜果蒲桃、八角櫻桃
‧原 產 地:
巴西
‧分 布:
被種植為綠籬或園藝植栽
‧用 途:
1. 綠籬。2. 盆景。3. 食用:熟果可生食、製果醬、釀酒。

http://en.wikipedia.org/wiki/Surinam_Cherry
http://www.inmjh.kh.edu.tw/04schoolsigh ... 20/019.htm
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0 ... %A1%83.htm
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0 ... m/扁櫻桃m.htm
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SJXOZeueG ... 29452&sc=1
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ttU_4sWdG ... =1237&sc=1
http://home.educities.edu.tw/woodman/image/f7496.htm
圖檔








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pitanga icecream
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pitanga drink
附加檔案
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pippin
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Re: 野人獻曝 -- 花園一隅

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橡實
Acorn 殼斗科
臺灣有七屬
水青岡屬、栲屬、椆屬、石櫟屬、楒屬、柯屬和櫟屬。
山羊百科
http://plant.climb.com.tw/modules/media ... 7%E7%A7%91

http://zh.wikipedia.org/w/index.php?tit ... iant=zh-tw
摘錄
維基百科,自由的百科全書

橡子(團栗),廣義為櫟屬山毛櫸科的樟、橡、櫟、槲等果實(而不是種子)的總稱,狹義指櫟樹的果實,富含澱粉。

「團」有「圓」的意義,因此團栗意為「圓的栗子」。

分佈
山毛櫸科植物是亞熱帶和溫帶森林的主要構成樹種。其中橡樹是亞熱帶常綠闊葉林的主要構成樹種。其果實中的子葉富含大量的澱粉,加之果實產量很大,因此是鹿、鼠、松鼠等哺乳類動物以及松鴉等鳥類秋冬季節重要的食品來源。橡子的產量大小,常常為這些動物的越冬產生極大的影響。

山毛櫸科植物種子的傳播
橡子作為一種種子,本身不具有特殊的傳播器官(不像蒲公英、槭樹等種子具有絨毛或者翅)。因此以前重力傳播被認為是其主要的傳播方式,其卵形的外表也被認為可以更容易地在地面滾翻。但是現在認為,上述動物對於橡子的食用對其傳播起到了重要的作用。

鼠和松鼠等齧齒類動物,常常將吃剩的橡子儲存在地下作為越冬的食物,並去除其苦味。這些存儲的橡子大部分被動物過冬時消耗。不過,在春天到來時往往還有部分剩餘的橡子,在與它們母體相隔甚遠的其他地方生根發芽。

同時,橡子對於乾燥的耐受力很弱,落到地上的橡子往往由於失去水分而喪失發芽的能力。因此鼠類等動物的存儲也被視為具有避免其乾燥,保持發芽能力的重要作用。
某些新鮮橡子,比如紅橡木的果實,由於富含單寧酸,嘗起來非常苦澀,無法直接食用。但是經過適當的處理,比如曝晒,沖洗以及煮熟,橡子的味道是很不錯的。有些地方採用草木灰混入沸水,來中和新鮮橡子內的單寧酸。但白櫟等樹結出的橡子的苦味卻沒有那麼嚴重。

取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?tit ... iant=zh-tw"

http://en.wikipedia.org/wiki/Acorn
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0oQVjDqfH ... e?mid=1408

http://tpbg.tfri.gov.tw/Default.aspx?tabid=564
橡實世界
作者:鄭育斌 行政院農委會林業試驗所生物組
摘錄
橡實的構造

橡實在果實分類上屬於乾果,是殼斗科植物最特別的特徵之一。橡實的構造和其他常見的果實有很大的不同,通常由一枚堅硬不開裂的堅果和杯狀或盤狀的殼斗組成,堅果的種皮與果皮堅硬癒合不可分,內含一粒種子。最特別的是,果實會部分或整個被殼斗包覆。殼斗是由雌花的總苞發育而來,總苞主要的作用是保護花的成長和發育,在果實發育的階段,總苞就木質化為殼斗,做為承載或保護堅果的構造。

多樣的橡實

全世界的殼斗科植物包括 9 個屬,約 1,000 個種,主要分布在北半球溫帶和亞熱帶區域,全部成員都是常綠性或落葉性喬木。以廣義的殼斗科分類來看,臺灣共有 4 個屬,40 餘種原生殼斗科植物,分別是栲屬(或稱苦櫧屬)、水青岡屬(或稱山毛櫸屬)、石櫟屬和櫟屬。另外也有分類學者採較細的分類方法,就如《臺灣植物誌》(Flora of Taiwan)的處理,認為臺灣有 7 個屬,分別 是水青岡屬、栲屬、椆屬、石櫟屬、楒屬、柯屬和櫟屬。

殼斗科最特別也最迷人的就是具有殼斗的果實,印象中的橡實大都由杯狀或盤狀殼斗托著堅果,
但並不是所有殼斗科植物的果實都是這種類型。木質化殼斗的形狀和覆蓋在外的鱗片有非常多樣的變化,是殼斗科分類的重要特徵。如櫟屬和石櫟屬果實的殼斗是杯狀或盤狀,承托著堅果,堅果部分外露於殼斗外。另一類是果實全部被殼斗包覆,僅在成熟時才露出殼斗之外,如水青岡和栲屬的果實。......
http://web1.nsc.gov.tw/ct.aspx?xItem=98 ... de=40&mp=1
http://nr.stpi.org.tw/ejournal/NSCM/9705/9705-04.pdf
Acorn Woodpecker With
Secure Technique for Storage of Acorns
http://www.shltrip.com/Acorn_Woodpecker.html
圖檔
啄木鳥
http://farm1.static.flickr.com/123/4170 ... e27490.jpg

http://www.shltrip.com/sitebuilder/imag ... 47x563.jpg
橡實
http://www.losgazquez.com/blog/wp-conte ... acorns.jpg
http://www.byteland.org/greatmsoak/wate ... al2008.jpg
http://farm1.static.flickr.com/47/11497 ... 9a60aa.jpg

http://farm1.static.flickr.com/34/66698 ... 530461.jpg
Pasania konishii (Hayata) Schottky大埔石櫟-果
附加檔案
這種橡實味道比較苦澀<br />須特別處理
這種橡實味道比較苦澀
須特別處理
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每一粒橡實都牢靠地鑲在樹幹裡
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啄木鳥辛勞的成果
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啄木鳥和松鼠都喜歡橡實
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